প্রভাব এবং Cistanche এর contraindication
Mar 16, 2023
ভূমিকা
Cistanche খুব বেশি প্রকাশ করা উচিত নয়, তাই এটির বোঝা খুব স্পষ্ট হওয়া উচিত নয়, আসলে, এটি একটি বড় সাফল্য, এটির অনেক প্রভাব রয়েছে, তবে সবাই খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়।এখানে Cistanche সম্পর্কে কিছু তথ্য আছে।
চীনে, অভ্যন্তরীণ মঙ্গোলিয়া স্বায়ত্তশাসিত অঞ্চলের আলক্সা লিগ হল সিস্তানচের মূল উত্স।সিস্তানচে এক ধরণের পরজীবী উদ্ভিদ, এটি "মরুভূমি জিনসেং" নামে পরিচিত, ঔষধি মূল্য খুব বেশি, এটি এক ধরণের মূল্যবান ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধ।সিস্টাঞ্চের পুষ্টিকর প্রভাব খুব ভাল, শুধুমাত্র জীবনকে দীর্ঘায়িত করতেই নয়, শারীরিক শক্তিকেও উন্নত করতে।

ছবি: ফাও সিস্তানচে
কার্যকারিতা এবং প্রভাব
সিস্তানচে এক ধরনের ঔষধি এবং ভোজ্য উদ্ভিদ, যদি দীর্ঘমেয়াদী সিস্তানচে খাওয়া হয়, তাহলে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে, একটি সুস্থ এবং শক্তিশালী শরীর থাকতে পারে।এখন পর্যন্ত পাওয়া একমাত্র পদার্থ Cistanche যা স্নায়ুতন্ত্রের কোষের মৃত্যুকে কার্যকরভাবে চিকিত্সা করতে পারে।অ্যান্টি-এজিং এফেক্ট: সিস্তানচে কিছু অ্যান্টি-এজিং প্রভাব রয়েছে।সিস্টানচে ইঁদুরের লোহিত রক্তকণিকায় সুপারঅক্সাইড ডিসম্যুটেজ (এসওডি) এর কার্যকলাপকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে এবং ইঁদুরের মায়োকার্ডিয়ামে লিপোফুসিনের উপাদান হ্রাস করতে পারে।এটি ড্রোসোফিলা মেলানোগাস্টারের গড় আয়ু, মধ্যম মৃত্যুর দিন এবং সর্বোচ্চ আয়ুও দীর্ঘায়িত করতে পারে।এরিথ্রোসাইট মেমব্রেনে Na plus এবং K plus -ATPase-এর কার্যক্রম 8g/kg এর সাথে cistanche decoction প্রয়োগের মাধ্যমে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করা যেতে পারে, যা এর টনিক প্রভাবের অন্যতম প্রক্রিয়া হতে পারে।

ছবি: Cistaches নির্যাস
এন্ডোক্রাইন নিয়ন্ত্রণ করা, বিপাককে উন্নীত করা এবং প্রভাবকে শক্তিশালী করা: সিস্টানচে ইয়াং ঘাটতি এবং ইয়িন ঘাটতি সহ প্রাণীদের লিভার এবং প্লীহাতে নিউক্লিক অ্যাসিডের পরিমাণ হ্রাস এবং বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।এটি অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি সক্রিয় করার এবং কর্টিকোস্টেরয়েডগুলিকে মুক্ত করার প্রভাব রয়েছে।কর্মের প্রক্রিয়া হাইপোথ্যালামিক-পিটুইটারি-ওভারিয়ান লুটেইনাইজিং ফাংশনের বৃদ্ধি হতে পারে, যা পিটুইটারি লুটেইনাইজিং হরমোন নিঃসরণের সরাসরি উদ্দীপনার কারণে নয়।পরিবর্তে, এটি এলআরএইচ-এ পিটুইটারি প্রতিক্রিয়াশীলতা এবং এলএইচ-এ ডিম্বাশয়ের প্রতিক্রিয়াশীলতা উন্নত করে। সিস্টানচে একটি বায়োঅ্যাকটিভ ফ্যাক্টর থাকতে পারে যা নিউক্লিওটাইড রিডাক্টেসকে সক্রিয় করে।অতএব, এটি ইয়াং ঘাটতি সহ প্রাণীদের ডিএনএ সংশ্লেষণের হারকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে, আরএনএর সংশ্লেষণকে উন্নীত করতে পারে এবং প্রোটিনের নিউক্লিক অ্যাসিড বিপাককে উন্নত করতে পারে।
আমরা বসন্তে সিস্টানচে খনন করি, যখন এটি কেবল মাটি থেকে অঙ্কুরিত হয়, এবং আমরা ফুলগুলি সরিয়ে ফেলি এবং তারপরে আমরা স্টেমটি ধুয়ে ফেলি এবং টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলি।সিস্তানচে ওয়াইন, স্টিউড বা ভিজিয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে শুকনো তাজা সিস্তানচে সাধারণত তাজা সিস্তানচে থেকে ভাল স্বাদ হয়।

ছবি: cistanche এর প্রভাব অনাক্রম্যতা উন্নত করে
নিষিদ্ধ
সিস্টাঞ্চ খাওয়ার নিষেধাজ্ঞা 1: ইয়িনের ঘাটতি এবং আগুনে আক্রান্ত ব্যক্তিরা সিস্তানচে খেতে পারবেন না।কারণ, ইয়িন ঘাটতি অগ্নি বিকাশ ঘাটতি আগুনের অন্তর্গত, বেশিরভাগই সারাংশ এবং রক্তের ঘাটতি দ্বারা সৃষ্ট, ইয়িন অভাব ইয়াং করতে পারে না, এবং অভাব ইয়াং ওভারঅ্যাক্টিভিটি।ইয়িন ঘাটতি আগুন সমৃদ্ধ, শরীরের একটি অংশে আরো ঘনীভূত.উদাহরণস্বরূপ, দাঁতের ব্যথা, ফ্যারিঞ্জিয়াল ব্যথা, শুষ্ক মুখ এবং ঠোঁট, হট ফ্লাশ এবং ইয়িনের ঘাটতির কারণে জাইগোম্যাটিক লালভাব সবই উপরের প্রদাহের কারণে হয়।ইয়াং কিউ বাড়তি থেকে ইয়িন ঘাটতি আগুন বেশি, এর দ্রুত রোগ, রোগের সংক্ষিপ্ত কোর্স, ঝুয়াং তাপের জন্য আরও কার্যকারিতা, লাল মুখ, তৃষ্ণা, ঠান্ডার মতো, হলুদ প্রস্রাব, কোষ্ঠকাঠিন্য, এমনকি ম্যানিয়া, কোমা, জিহ্বা লাল শ্যাওলা হলুদ শুকনো, নাড়ি বন্যা সংখ্যা রোগ।রোগটি ধীর এবং একটি দীর্ঘ কোর্স আছে। এর প্রধান ক্লিনিকাল বৈশিষ্ট্য হল পাঁচটি বিপর্যস্ত জ্বর, বিকেলের জাইগোম্যাটিক লালভাব, অনিদ্রা, রাতে ঘাম, শুকনো মুখ ও গলা, ভার্টিগো, টিনিটাস, লাল জিহ্বা এবং কম শ্যাওলা, পাতলা নাড়ি ইত্যাদি।এই উপসর্গ আছে যারা cistanche খাওয়া উচিত নয়.সিস্টানচে নিজেই পুষ্টিকর কিডনি ইয়াং, ইয়িন ঘাটতি এবং অগ্নি সমৃদ্ধ মানুষ ইয়াং এর অভাবের ঘটনা, এবং যদি সিস্তানচে ইয়াংকে পূরণ করে, তবে ইয়িন ঘাটতি এবং ইয়াং এর ঘাটতি আরও প্রচুর হবে।
নং 2: Cistanche কোন ধাতু.Cistanche লোহা, ব্রোঞ্জ এবং অন্যান্য ভেজানো জল, ওয়াইন ভিজিয়ে ব্যবহার করতে সক্ষম নয়।এই ধাতুগুলি সিস্টানচে থেকে পুষ্টি শোষণ করে, যার ফলে এটি তার পুষ্টির মান হারায়।একটি গ্লাসে সিস্তানচে ভিজিয়ে রাখা ভাল।
নং 3: 18 বছরের কম বয়সী বন্ধুদের সিস্তানচে না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।সিস্টাঞ্চের প্রধান কাজ হল কিডনি টোনিফাইং এবং অ্যাফ্রোডিসিয়াক। কিশোর বন্ধুরা শারীরিক ও মানসিক বিকাশের পর্যায়ে রয়েছে এবং পুরোপুরি পরিণত নয়। এই সময়ে সিস্টাঞ্চ খাওয়া শরীরের সমস্ত দিকের বিকাশের উপর একটি নির্দিষ্ট প্রভাব ফেলবে।
নং 4: মহিলাদের মাসিকের সময় সিস্তানচে না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।মহিলাদের ডিসমেনোরিয়া, প্যালেস ঠাণ্ডা, বন্ধ্যাত্ব এবং অন্যান্য রোগের উপর সিস্টানচে নিয়ন্ত্রক প্রভাব রয়েছে, মাসিকের প্রথম দিকে সিস্টানচে খাওয়া ভাল, ডিসমেনোরিয়াতে উপশমকারী প্রভাব রয়েছে।কিছু অপ্রয়োজনীয় সমস্যা এড়াতে ঋতুস্রাবের সময় সিস্টানচে বাঞ্ছনীয় নয়, যা আসলে নারীদেহে কিছু আবর্জনা নিঃসরণের সময়।

Cistanche সম্পর্কে আরও জানতে এখানে ক্লিক করুন
প্রস্তুতপ্রণালী:
1. ওল্ফবেরি এবং ব্রয়লারের সাথে সিস্টানচে
উপকরণ: কচি মুরগির 350 গ্রাম, গোজি বেরি 10 গ্রাম, সিস্টানচে 8 গ্রাম, আদা 10 গ্রাম, জল 1000 গ্রাম।লবণ 5 গ্রাম, চিকেন এসেন্স 3 গ্রাম, চিনি 1 গ্রাম।
তৈরি করুন: মুরগিকে ধুয়ে ব্লাঞ্চ করুন, উলফবেরি এবং সিস্টানচে থেকে অমেধ্য অপসারণ করুন, ধুয়ে ভিজিয়ে রাখুন, আদা কেটে আলাদা করে রাখুন।পাত্রে জল, আদার টুকরো, সিস্তানচে এবং ব্রয়লার রাখুন। একটি ফোঁড়া আনুন এবং 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। তারপরে গোজি বেরি যোগ করুন এবং আরও 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।
প্রভাব: Cistanche শুধুমাত্র রক্তপাত বন্ধ করতে পারে না, বরং রক্ত সঞ্চালনকেও উৎসাহিত করতে পারে এবং স্ট্যাসিসকে ছড়িয়ে দেয়, যা বিভিন্ন রক্তক্ষরণজনিত রোগের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।উলফবেরি রক্তের ঘাটতির স্ট্রেন, মাথা ঘোরা এবং দুর্বলতা, মাথা ঘোরা, দৃষ্টি ঝাপসা দেখা দেওয়ার চিকিৎসা করতে পারে।
2. Cistanche মাটন Congee
উপকরণ: সিস্তানচে 15 গ্রাম, ভেড়ার মাংস 100 গ্রাম, জাপোনিকা চাল 100 গ্রাম।
প্রস্তুতপ্রণালী: সিস্টানচে, স্লাইস মাটন, ডাইস স্ক্যালিয়ন এবং আদা ধুয়ে আলাদা করে রাখুন।
একটি ক্যাসেরোল পাত্রে সিস্টানচে রাখুন, জল যোগ করুন এবং 30 মিনিটের জন্য ফুটান, রস ছেড়ে দিন।জাপোনিকা চাল, লবণ, স্ক্যালিয়ন, আদা, সিদ্ধ করার পরে আগুনের সাথে রাখুন, 35 মিনিটের জন্য একটি মৃদু আগুনের কষ্ট ব্যবহার করুন, ভাত পচা ডিগ্রি রান্না করুন।প্রাতঃরাশ এবং রাতের খাবারের জন্য উপলব্ধ।
উপসংহার:
উপরে Cistanche এর কার্যকারিতা, ভূমিকা এবং contraindications প্রবর্তন করা হয়, এখন আপনি এর পুষ্টির মূল্য একটি নির্দিষ্ট বোঝার আছে.এর কার্যকারিতা খুব ভাল, তবে কিছু লোকের এখনও সতর্কতা অবলম্বন করা দরকার, বিশেষ করে কম বয়সী শিশুদের খাওয়া উচিত নয়।





